Cây vú sữa hoàng kim là giống vú sữa mới , cây chăm sóc đơn giản hơn, cây có ít hạt hơn so với các loại vú sữa mà ta từng biết, quả thơm ngon hơn, với cách trồng và chăm sóc không hề khó khăn chút nào, bạn sẽ nhanh chóng lựa chọn cây vú sữa hoàng kim để trồng trong khu vườn nhà vú sữa hoàng kim cây giống
1.Đặc điểm của cây vú sữa hoàng kim
Cây vú sữa hoàng kim hay còn gọi là vú sữa vàng đài loại, cây vú sữa abiu. Là giống vú sữa mới , đặc biệt là giống vú sữa này chỉ có duy nhất 1 hạt thôi, vỏ quả mỏng, thịt dày và rất thơm ngon. Có thể nói rằng đây là quả thơm ngon chỉ dành cho người có tiền.
đã có nhiều hộ nông dân mạnh dạn chuyển giao khu đất trồng chưa có năng xuất cao sang trồng cây vú sữa hoàng kim, giá của chúng trên thị trường đang giao động khoảng từ 300-350k/ quả. Khá là đắt phải không nào.
Khi lần đầu mình bổ quả ra thì thấy vỏ của chúng rất mỏng, và bên trong chứa 1 hạt duy nhất nhỏ bằng đất ngón tay ấy, thịt dày có vị ngọt thanh khi ăn sẽ thấy mùi thơm mát và dể chịu.
2.Lựa chọn cây giống vú sữa hoàng kim
cách nhân giống nhanh nhất là phương pháp chiết cành, khi chiết cành sẽ giúp giảm thiểu thời gian phát triển của cây, năng xuất đạt cao hơn, khi lựa chọn chiết cành ta nên lựa chọn cành đã ra quả rồi và có tuổi từ 6-10 năm tuổi để lựa chọn chiết.
Lựa chọn cành bánh tẻ khỏe mạnh có độ tuổi trên 12 tháng tuổi và cành nằm ngang, ta có thể lựa chọn cách nhân giống bằng cách ghép cành với nhau, nhưng rất khó tìm được cây ghép chất lượng.
2.1.Thời vụ và mật độ trồng cây vú sữa hoàng kim
Bạn có thể lựa chọn thời điểm phù hợp để giúp cây phát triển khỏe mạnh, thời điểm phù hợp để trồng ở khu vực miền bắc là vào đầu mùa xuân, thời tiết nắng ấm, khu vực miền nam thì vào đầu mùa mưa, sẽ giúp tiết kiệm được nước tưới và chăm sóc.
Với mật độ trồng hàng cách hàng là 6m nhé, còn cây cách cây là 8m nhé. Vì cây sau này còn phát triển rất lớn vì vậy nên trồng khoảng cách xa để thuận lơi cho cây phát triển về sau này.
2.2.Làm đất, đào hố trồng cây.
Đối với khu vực đất vườn rộng và có nơi thoát nước tốt ta nên đào mương rãnh để giúp cho cây thoát nước tốt sau mỗi trận mưa lớn và có đủ nguồn nước để chủ động tưới tiêu nữa.
Hàng cây chắn gió phải thẳng góc với hướng gió thường thổi tới. Hàng cây chắn gió còn giúp giữ độ ẩm cho vườn, cây quang hợp tốt (do lượng CO2 ổn định hơn), tránh được đổ ngã khi có gió lớn, cây thụ phấn và đậu quả cũng tốt hơn.
Chuẩn bị đất để lên mô trồng: chọn đất mặt ruộng, đất bùn ao, đất vườn cũ, xử lý khoảng 1 – 1,5 kg vôi/mô, phơi 15 – 30 ngày trước khi trồng. – Chất mô: theo sơ đồ đã thiết kế, đường kính mô từ 0,8 – 1m, cao 0,4 – 0,7m
2.3.Bón phân lót cho cây
Cây phát triển nhanh và cho ra nhiều quả thì ta cần dùng nhiều phân chuồng hoai mục để kích thích sự phát triển của cây, Bón phân lót: mỗi mô bón 10–15kg phân hữu cơ hoai (đã ủ ở phần trên), 0,3kg super lân, 0,1kg DAP .mua cây vú sữa hoàng kim
3.5 yếu tố quan trọng khi trồng và chăm sóc vú sữa hoàng kim
Khi ta mua về và đã chuẩn bị hố đầy đủ thì bạn đặt cây bầu thắng đứng, ngang với mặt của hố trồng, dùng tay hoặc dùng dao gỡ bỏ túi bầu, sau đó dùng que định vị cây và cho đất lấp đầy, nén chặt cây, sau đó tưới nước, giúp cho bộ rễ của cây nhanh phát triển hơn.
Thời điểm mới trồng ban đầu thì ta nên dùng lưới đen che cho cây giúp cây phát triển tốt hơn tránh làm ánh nắng tác động tới cây. Khi cây khoảng từ 3-4 tháng thì đã phát triển tốt ta có thể bỏ lưới đen là được.
3.1.Cách chăm sóc cây vú sữa hoàng kim
cần cung cấp nước nhiều hơn vào mùa khô, ngày nắng nóng, nhất là thời điểm khi trái đang lớn, quả sắp chín là thời điểm rất quan trọng, thiếu nước quả sẽ nhỏ đi và nếu kho quá sẽ làm cho quả xanh bị rụng và năng xuất giảm đi rất nhiều.
Phòng trừ cỏ dại: Phủ gốc chè bằng cỏ, rác, cây phân xanh… để hạn chế cỏ dại; xới phá váng sau mỗi trận mưa to. Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2-3 lần.
3.2.Cắt tỉa tạo hình cho cây
Trong khoảng thời gian 1-2 năm đầu, thường xuyên cắt tỉa cành nhỏ, cành gầm và cành không phát triển, để giúp cho cây phân bổ đều không gian xung quanh, giúp cho tán cây tròn hơn và không chế chiều cao của cây, làm sao cây không vượt quá được chiều cao khoảng 5m, nếu cao quá sẽ khó lấy quả và gió bảo sẽ làm lung lay gốc cây.
Sau mỗi vụ thu hoạch nên cưa bỏ 1 – 2 cành vươn cao, ít lá, và có biểu hiện sinh trương phát triển kém. có thể cưa ngắn các cành này chỉ còn lại khoảng 50 – 60cm tính từ gốc cành., vết cưa nghiêng 45 độ để tránh đọng nước, dùng sơn phết lên bề mặt cưa.
Sau thời gian khoảng 30 ngày từ vết cưa có thể cho rất nhiều chồi mới, cần tỉa bỏ chỉ chừa lại 2 – 3 chồi khỏe và phân bố đều các hướng. Khi chồi phát triển khoảng 50cm thì tiến hành bấm đọt hủy đỉnh sinh trưởng để kích thích chồi phân cành. trong thời gian này cần chú ý theo dõi các loại côn trùng phá hoại để có biện pháp xử lý thích hợp.
Đối với vườn cây cho trái lâu năm trên 20 tuổi cây quá cao có thể tiến hành đốn trẻ hóa cho cây. Kỹ thuật trẻ hóa cần tiến hành trong 2 – 3 năm liên tiếp và từng phần từng năm để có thể vẫn cho thu hoạch. Các cành mới có khả năng cho quả sau 15 – 18 tháng.
3.3.Cách bón phân cho cây vú sữa hoàng kim
Giúp cây phát triển tốt hơn, ta nên bón phân như sau :
Trong năm đầu tiên tưới 20 – 30g phân DAP hòa trong 20 lít nước tưới cho cây.
Từ năm thứ 2 trở đi lượng phân bón trong năm là 2 kg phân urê + DAP + NPK (20-20-15) với tỷ lệ 1-1-1 chia làm 4 lần bón trong năm và cách nhau 3 tháng lần.
+ Thời kỳ kinh doanh: Sau khi trồng từ năm thứ 5 trở đi là cây bắt đầu cho trái ổn định và cũng là giai đọan vườn cây kinh doanh. cho nên bón phân cho cây nên bón theo 4 giai đoạn như xử lý ra hoa, đậu quả, nuôi quả,trước thu hoạch 1 tháng.
lượng phân bón thay đổi theo sản lượng và năm tuổi của cây.
Lần 1: giai đọan xử lí ra hoa: ngay sau khi thu hoạch trái vụ trước bón 10kg vôi sau đó 10 – 15 ngày bón thêm 20 – 40 kg phân hữu cơ hoai + 3 – 4 kg NPK lọai 20 – 20 – 15.
Lần 2: Bón sau khi trổ hoa trái có đường kính khỏang 1cm ới lượng bón : 1 – 2kg urê + 1- 2kg DAP
Lần 3: Bón lúc trái có đường kính 3cm dùng hỗn hợp 2 -3 kg phân NPK 20- 20- 15, + 1-2kg KCl
Lần 4: trước thu họach 1-1,5tháng lượng bón: 1-2kg phân NPK 20-20-15 + 1-2kg KCl. Các lần bón trên cách nhau khoảng 2 tháng.
Phương pháp bón: Trước khi bón phân nên thu dọn vật liệu tủ gốc sau đó xới xáo theo rãnh có độ sâu khoảng 5 – 10cm ở vị trí 2/3 đường kính tán cây .
Bón phân vào rãnh sau đó tủ gốc và tưới nước liên tục 5 – 7 ngày cho phân tan ra thấm vào đất.
3.4.Phòng trừ sâu bệnh cho cây vú sữa hoàng kim
Khi cây vú sữa hoàng kim phát triển thì cũng có nhiều loại sâu bệnh hại tới tấn công cây, ta có thể dùng các phương pháp cơ bản để phong tránh loại sâu đục quả và hại thân cây, thường xuyên dọn sạch cỏ trong vườn, tạo sự thông thoáng cho khu vườn, nhằm hạn chế các loài côn trung tới quấy phá.
Sâu đục quả.gây hại từ khi quả có đường kính 2cm cho đến lúc chín.
Sâu ăn Bông: gây hại khi cây ra hoa.
Sâu đục cành: gây hại trên cành và hại quanh năm nên phải theo dõi à phòng trị,
Rệp sáp: Gây hại chủ yếu vào mùa khô trên các bộ phận của cây.
Các loại bệnh: – Bệnh thán thư gây thối quả: Bệnh gây đốm đen trên trái sau đó lan dần ra có thể làm thối quả hoặc làm chai thịt quả.
Bệnh thối quả do thu hoạch, vận chuyển không đúng kỹ thuật tạo xây xát.
Bệnh Bồ hóng: Bệnh gây các đám muội đen bám trên lá , thân, quả.
Thường bệnh này hay đi kèm theo rệp sáp làm ảnh hưởng đến quang hợp của cây cũng như chất lượng quả.
3.5.Thu hoạch và bảo quản quả vú sữa hoàng kim
Từ lúc bắt đầu trồng cho tới khi thu hoạch lứa đầu tiên là vào khoảng 200 ngày chăm sóc Cần tiến hành thu hoạch khi trái chín sinh lý trên cây tức là lúc quả phát triển đạt đến hình thái và màu sắc đặc trưng của giống. Khu thu hoạch nên thu cả cuống, loại bỏ quả sâu bệnh, quả bị tổn thương, cho vào các thùng và có giấy lót tránh va chạm. Nên bao trái để tránh trầy sướt khi vận chuyển.
Trong thời gian tồn trữ, vận chuyển không nên để trái tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời vì sẽ làm tổn thương vỏ trái, không nên che nắng trái bằng tấm nilon vì nilon hấp thu nhiệt sẽ làm nám vỏ trái. Khi chất trái vào thùng, vào giỏ…nên lót giấy hoặc vật liệu xốp và không nên chất quá 4-5 lớp /giỏ.
