Sumérgete en una experiencia culinaria única con esta increíble receta de Pollo en Salsa de Mango. En esta guía paso a paso, te mostraremos cómo combinar la suavidad y jugosidad del pollo con la frescura y el sabor tropical del mango para crear un plato que deleitará a todos tus sentidos.
Pollo en Salsa de Mango: Receta deliciosa y exótica para sorprender a tu paladar
La salsa de mango agridulce le da un toque exótico y vibrante a esta preparación, haciendo que cada bocado sea una verdadera delicia. Sorprende a tus invitados con este platillo que se convertirá en el favorito de todos en tus cenas especiales. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre sabores y texturas con el Pollo en Salsa de Mango!
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1 mango Tommy en trozos
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- Perejil picado
- Sal
- Pimienta
Para las papas:
- 1 libra de papas baby
- Aceite de oliva
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta
Procedimiento:
– En una olla con abundante agua y una buena cantidad de sal cocinar las papas baby hasta que estén bien cocidas (puedes meter un cuchillo delgado y si resbalan del cuchillo están listas)
– En una sartén caliente agregar el aceite y la mantequilla y sellar las pechugas de pollo previamente salpimentadas! Dejamos cocinar hasta que estén doradas de todos lados
– En la licuadora colocamos el mango, el agua y el azúcar y licuamos bien!
– Agregamos al pollo y tapamos bien! Bajamos a fuego mínimo y dejamos cocinar por unos 10 minutos (verificamos que la salsa se mantenga bien y no espese de más)
– Al estar listas las Papas sellamos al sartén con el aceite de oliva y condimentos y cocinamos hasta que esté doradito
Pollo en Salsa de Mango es una exquisita y exótica receta que combina la suavidad del pollo con la frescura y el sabor tropical del mango. Esta deliciosa preparación te sorprenderá con su equilibrio perfecto entre sabores y texturas, y te llevará en un viaje culinario único.
La salsa de mango agridulce realza el pollo, creando una combinación irresistible que deleitará a tus sentidos. Con nuestra guía paso a paso, aprenderás cómo preparar este platillo impresionante y sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial.
Descubre cómo el Pollo en Salsa de Mango se convierte en un plato favorito en tus comidas y cómo su exótico toque te transportará a un paraíso gastronómico. ¡Atrévete a probar esta receta y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable!