El Mousse de Piña Cremosa es un postre ligero y delicioso que combina la frescura de la piña con la suavidad y la textura aireada del mousse. Esta receta te permitirá crear un postre elegante y refrescante que sorprenderá a tus invitados.
Mousse de piña cremosa
La preparación del mousse de piña implica mezclar cuidadosamente la piña triturada con crema batida y gelatina, creando una mezcla suave y cremosa. Luego, la mezcla se refrigera para que tome consistencia antes de ser servida en copas individuales.
El resultado final es un mousse de piña con un sabor tropical y una textura sedosa que se derrite en la boca. Puedes decorar cada porción con trozos de piña fresca o incluso agregar un toque de coco rallado para resaltar aún más los sabores tropicales.
El Mousse de Piña Cremosa es perfecto como postre después de una comida especial o como una opción ligera para refrescar tus reuniones. Su equilibrio de dulzura y frescura lo convierte en una delicia perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 1 piña pelada y sin carozo
- 4 vasos americanos de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de crema de leche
- 2 cajas de gelatina con sabor a piña
Procedimiento:
Pon los cuatro vasos de agua en la olla
Pique la piña en cuadraditos y ponga junto a la olla con agua
Añada las dos cucharas de azúcar en el agua con la piña
Deja 5 minutos
Coloque la piña y reserva el agua que con él fue hervida
Añada las gelatinas en el agua para disolver
Ponga el agua con la gelatina disuelta en la licuadora y golpee con la leche condensada y la crema de leche
Finalizar
En un refractario ponga la piña picado y por encima de él ponga lo que fue golpeado en la licuadora
Lleve a la nevera hasta estar bien firme