Magnum de Leche! This exquisite dessert is a perfect blend of smooth, velvety milk ice cream enrobed in a rich, indulgent chocolate coating. Each bite promises a delightful contrast of textures and flavors that will take your taste buds on a heavenly journey.
MAGNUM DE LECHE
The combination of creamy milk ice cream and decadent chocolate shell creates a truly irresistible treat that will leave you craving for more. Whether you enjoy it on a hot summer day or as a sweet escape after a delicious meal, Magnum de Leche is sure to satisfy your dessert cravings and become your new favorite indulgence.
Treat yourself to the ultimate pleasure of Magnum de Leche and experience the pure bliss of a classic dessert reimagined for your enjoyment.
Ingredientes:
- 250 gr de leche
- 2 yemas de huevo
- 40 gr de leche en polvo
- 40 gr de leche condensada
- 40 gr de azúcar
- 40 gr de chocolate blanco
- 250 gr de nata
Preparación:
1. En un primer momento mezclamos todos los ingredientes en un bol a excepción del chocolate blanco unos segundos hasta que estén integrados; Los 250 gramos Leche, las 2 Yemas de Huevo, los 40 gramos Leche en Polvo, los 40 gramos Leche Condensada y los 40 gramos azúcar
2. Llevamos al fuego en un cazo y sin dejar de remover a fuego medio dejamos hasta que se convierta en una especie de natilla
3. Retiramos del fuego, dejamos templar e incorporamos los 40 gramos chocolate blanco, dejando que se fundan.
4. Introducimos en el frigorífico para que se enfríen bien.
5. Montamos los 250 gramos Nata y mezclamos con la crema anterior.
6. Rellenamos los moldes y dejamos en el congelador mínimo 10 horas antes de consumir.