Hạt giống rau dền đỏ và rau dền xanh

Hạt giống rau dền khoang thuộc họ dền. Họ nhà Dần có khá đông anh em như: rau dền đỏ, rau dền khoang, rau dền lá liễu,… Rau dền khoang là loại rau được trồng phổ biến và làm rau ăn ở nước ta.  Rau dền khoang là một loại cây thân thảo, phân …

Thành phần dinh dưỡng trong rau dền khoang

Trong rau dền khoang chứa các nguồn vitamin, magie, chất sắt, protein, chất khoáng, lipid,…phong phú, cung cấp dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch. Các protein chứa trong đó được cơ thể hấp thu triệt để. Chất beta carotine trong rau dền cao hơn gấp 2 lần so với các loại cà. Chính vì vậy, rau dền khoang được mệnh danh là loại rau trường thọ.

Công dụng của rau dền khoang

Rau dền khoang nói chung và họ nhà Dền nói riêng đều là loại cây rau rất tốt cho sức khỏe. Ăn rau dền thường xuyên giúp thanh nhiệt, giải độc, điều trị táo bón,…hỗ trợ cải thiện một số loại bệnh hiệu quả.

Cải thiện bệnh tiểu đường

Ăn rau dền khoang thường xuyên giúp ổn định đường huyết, rất tốt cho người bị tiểu đường. Nó có tác dụng này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh do tăng lượng đường trong máu.

Tốt cho da

Rau dền khoang chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết giúp kháng viêm hiệu quả, chống nhiễm trùng da. Ngoài ra, rau dền khoang còn hỗ trợ điều trị mụn trứng cá và những vấn đề của da khác.

Tăng cường canxi

Lá cây rau dền khoang có tác dụng bổ sung lượng thiếu hụt caxi, giảm tình trạng loãng xương. Với hàm lượng canxi dồi dào trong rau dền, nếu duy trì ăn thường xuyên, sẽ cải thiện tình trạng đáng kể.

Phòng chống ung thư

Rau dền khoang chứa nhiều vitamin E, vitamin C, magie, chất sắt,…là những hợp chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng chống lại các gốc tự do có hại và đẩy lùi sự hình thành của các tế bào ác tính, nguyên nhân gây ra ung thư.

Giảm cholesterol hiệu quả

Lợi ích tuyệt vời của rau dền khoang là làm giảm chỉ số cholesterol, tác nhân gây nên các bệnh về máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ,…Ngoài ra, tocotrienols, một loại vitamin E, trong ngăn ngừa bệnh mạch vành.

Điều trị thiếu máu

Sắt là một trong những nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, chất sắt giúp sản sinh lượng máu để duy trì hoạt động của cơ thể. Rau dền đặc biệt là rau dền khoang có hàm lượng chất sắt khá cao vì vậy đây chính là nguồn bổ sung chất sắt dồi dào cho cơ thể, rất tốt cho những người thiếu máu.

Hỗ trợ điều trị táo bón

Táo bón là một chứng bệnh cực khó chịu, nếu không điều trị kịp thời có thể gây ra nhiều căn bệnh như: trĩ, rách niêm mạc hậu môn,….Dền khoang có tác dụng cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả. Kiên trì ăn rau dền thường xuyên, có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau thay phiên để dễ ăn hơn.

Kỹ thuật gieo trồng hạt giống dền khoang

Hướng dẫn cách trồng hạt giống rau dền khoang trong khay nhựa, thùng xốp tại ban công sân thượng:

– Chuẩn bị khay nhựa hoặc thùng xốp

– Chuẩn bị giá thể sạch Tribat

– Hạt giống rau dền khoang

Cách trồng rau dền khoang:

– Hạt giống rau dền khoang có thể không cần ngâm ủ

– Cho đất sạch tribat vào khay nhựa hoặc thùng xốp dầy khoảng 7-10cm

– Gieo hạt dền khoang đều vào khay khoảng 20 -30gr hạt/khay

Loading...

– Phủ một lớp đất sạch tribat mỏng lên bề mặt sau đó tưới nước cho đủ độ ẩm

– Dùng bìa cattong đậy kín trong 2 ngày đầu để hạt nảy mầm. Hằng ngày tưới nước 2 lần vào sáng và chiều mát. Rau sau 20 -25 ngày có thể thu hoạch. Rau dền khoang có thể được thu hoạch trong khoảng 30 -45 ngày. Không nên thu hoạch sau 45 ngày khi đó rau sẽ bị già.

Sau thu hoạch nhặt bỏ rễ cho thêm 30% đất mới để trồng tiếp.

Đất dinh dưỡng Tribat chuyên trồng rau ăn lá sau 3 năm mới cần thay đất một lần. Rau sau khi thu hoạch có thể bổ sung đất mới hoặc phân đạm, nước tưới dinh dưỡng bánh dầu thủy phân Tribat để trồng rau cho những lứa tiếp theo.

Công dụng của rau dền khoang

Rau dền khoang giàu vitamin A, B, C, PP và chứa gần 10 acid amin cần thiết.

Loại rau này tính lạnh, dễ gây đi ngoài (nhất là loại tía), nên không dùng cùng với các thức ăn có tính lạnh như tiết, ba ba.

Loại này luộc xào, nấu canh ngọt hơn dền tía; làm thuốc tương tự dền tía, như lợi tiểu, chữa viêm bàng quang.

Để chữa bệnh táo bón, huyết áp cao, nhức đầu, chóng mặt, nóng phừng mặt, lấy 250 g dền cơm luộc sôi 3 phút, vớt ra trộn với dầu vừng hoặc bột vừng đen, ăn với cơm.

Hạt dền khoang có vị ngọt tính lạnh. Để mát gan, trừ phong nhiệt, chữa mắt kém, dùng bài thuốc: Bột hạt dền uống với nước sắc hạt muồng ngủ (thảo quyết minh) 12 g. Để lợi tiểu, dùng nước sắc hạt dền 20 g. Hạt dền còn có ích cho khí lực, thông đại tiểu tiện, trừ giun đũa.

 

Hạt giống rau dền đỏ

là loại rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng với sức khỏe, nước và chất xơ, chiếm 88%. Rau dền đỏ còn có chứa rất nhiều canxi, kẽm, sắt, kali, đồng, photpho, magie và nhiều vitamin A, B, C.

Rau dền đỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, luộc, xào, ăn lẩu ….thời gian trồng tới khi thu hoạch ngắn,rau dền đỏ không kén đất,

hạt giống rau dền đỏ

Công dụng của rau dền đỏ cao sản

Thanh nhiệt, giải mát

Nhuận tràng, tốt cho hệ tiêu hóa, trị táo bón

Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Tốt cho phụ nữ có thai và trẻ nhỏ, bổ sung hàm lượng canxi quan trọng

 Trị mụn nhọt

 Đẹp da, ngăn ngừa lão hóa

Thải các chất phóng xạ của cơ thể, axit béo không no

 Khi bị dính sơn , dã nát rau đắp rất dễ ra

 Ngăn huyết áp tăng cao

Chữa vết rắn cắn

Chữa bị ong đốt

Kỹ thuật trồng cây và chăm sóc rau dền

Kỹ thuật trồng cây rau dền đỏ ta có thể gieo trực tiếp hoặc là trồng bằng cây con với khoảng cách trồng từ 5-7cm. Đất chuẩn bị trồng rau dền bạn mang bỏ vào khay, độ sâu từ 05 – 10cm.

Sau khi chuẩn bị đất trộn xong sẽ tiến hành gieo hạt giống rau dền bằng cách gieo hạt lên nền đất nhưng cần khoảng cách vì cây rau dền sinh trưởng mạnh, tốt nhanh. Nếu gieo quá dày rau dền sẽ nhỏ, cây phát triển không đều. Sau khi gieo xong cần lấp một lớp đất mỏng lên trên và tưới nước cho đủ độ ẩm.

Trong những ngày đầu trồng cây rau dền bạn nên dùng bìa cứng đậy kín chỗ hạt gieo để cho hạt dễ nẩy mầm và cần tưới nước đều đặn vào sáng và chiều mát. Khi cây được 05 – 07 ngày, bạn có thể duy trì chế độ nước tưới 01 – 02 lần/ngày.

Vì là cây dễ phát triển nên rau dền cũng không cần quá nhiều chất đạm bạn chỉ cần bón lót kết hợp với làm đất, với liều lượng từ 1,2 – 1,5 tấn phân chuồng/1.000m2. Sau khi cấy từ 5 – 7 ngày lúc cây đã phục hồi nên bón thúc bằng phân urê pha thật loãng với liều lượng 4 kg/1.000m2.

Thu hoạch rau dền đỏ

Trồng rau dền đỏ rất nhanh cho thu hoạch chỉ cần một tháng là gia đình bạn đã có rau ăn. Cũng cần lưu ý không nên thu hoạch sau 45 ngày vì lúc đó rau đã già ăn không ngon.

Loading...
[recent_products per_page="8" columns="4" orderby="rand" order="rand"]